Soupe aux Pois à l’Ancienne

Une partie de notre menu salé disponible maintenant, en boutique seulement.

Soupe aux pois cassés jaunes du Québec à l’ancienne, réconfortante et chaleureuse, avec des morceaux de « jambon » fumé. Elle a le même goût que celle que faisait grand-maman, sauf qu’elle est entièrement végétale et elle approuverait totalement ça 😉 Cette soupe riche et nutritive est un classique dans de nombreuses familles, et chacune d’entre elles a sa propre version de cette soupe. Notre recette familiale secrète signée Sophie Sucrée donne une soupe aux pois épaisse et crémeuse avec des morceaux de « jambon » fumé.