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Croissant aux Amandes
From: $6.90 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitNotre délicieux croissant… mais en mieux ! Garnie d’une crème d’amandes et parsemé d’amandes effilées, il comblera de bonheur les plus gourmands !
Pain aux Bananes Chocolat
From: $3.85 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitUn petit gâteau moelleux à base de banane qui embaume toute la boutique !
le pain banane saura vous combler à toute heure de la journée ! Ils sont disponibles en boîtes de 6 aussi 🙂
Croissant
From: $4.00 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa plus célèbre des pâtisseries a enfin une version végane digne de ce nom ! Croustillant à l’extrieur, moelleux à l’intérieur, un croissant doré qui ravie les petits comme les grands à tout moment !
Gâteau Triple Chocolat
From: $55.00 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit3 étages pour 3 fois plus de plaisir !
Notre triple chocolat alterne 3 couches de gâteau moelleux au chocolat avec un délicieux glaçage lui aussi au chocolat ! Avec son design festif, il saura vous accompagner pour chaque occasion à célébrer !
Chocolatine
From: $6.35 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitDeux barres de chocolat belge fondant recouvertes d’une pâte feuilletée dorée et croustillante qui nous replonge dans les saveurs de l’enfance !
Feuilleté aux Épinards & «Féta»
From: $6.75 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitNotre fameuse pâte feuilletée dorée et croustillante garnie d’épinards et de « fêta » végane. Encore meilleur tout juste sorti du four, ils sont disponibles en pack de 6 à cuire à la maison 😉
Scone Orange Pacanes Canneberges
From: $3.85 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitDes scones moelleux avec des canneberges, des noix de pécan et de l’orange. super pour le brunch !
Gâteau Cajous Style « Cheesecake aux Cerises (sensible au gluten)
From: $8.80 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitNotre fameux gâteau au fromage végane !
Réalisé à base de cajoux sur une base croquante de canneberge et pacanes, surmonté d’un coulis maison à la cerise ainsi que de délicieuses cerises confites, ce gâteau sensible au gluten saura mettre d’accord tous les adeptes de gâteau au fromage 🙂
Cupcake au Chocolat avec Glaçage au Chocolat
From: $5.65 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitcupcake gâteau moelleux au chocolat avec un délicieux glaçage lui aussi au chocolat !
Biscuit Brisures de Chocolat
From: $3.85 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitUn cookie bien réconfortant avec de grosses pépites de chocolat fondantes. Le goûter indétronable.
Scone Orange Pacanes Canneberges Prêt-à-Cuire (x6)
$14.00 Ajouter au panierScone orange pacanes canneberges prêt-à-cuire demi-douz (6).
Ils sont prêts à cuire, il ne vous reste plus qu’à les mettre dans votre four.
Feulletés Épinards Feta Prêt-à-Cuire (x6)
$24.60 Ajouter au panierNotre fameuse pâte feuilletée dorée et croustillante garnie d’épinards et de « fêta » végane.
Feulletés épinards feta prêt-à-cuire demi-douz, il ne vous reste plus qu’à les mettre dans votre four 🙂
Feuilletés «Saucisse Fenouil & Mozzarella»
From: $7.00 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitUne partie de notre menu salé disponible maintenant, en boutique seulement.
Tout a meilleur goût enveloppé dans une pâte feuilletée ! Nous fabriquons la pâte feuilletée entièrement à la main, nous la roulons et la farcissons avec les plus délicieuses garnitures salées. Sophie Sucrée est déjà célèbre pour ses feuilletés aux épinards et à la fêta de style spanakopita (lien ici) et nous ajoutons maintenant un autre feuilleté délicieux à notre menu. Jetez un coup d’œil à nos incontournables feuilletés au fenouil, à la saucisse et à la mozza, remplis de mozzarella végétale crémeuse et de succulentes saucisse au fenouil. C’est charnu, c’est fromagé et ça tient parfaitement dans la main pour que vous puissiez le manger sur le pouce comme une collation rapide. Essayez de l’associer à une soupe ou à une salade (elle se marie très bien avec notre salade de chou !) pour un déjeuner facile. Tout est fait maison. Servi chaud et croustillant.
Carte Cadeau
From: $10.00 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Crookie!
From: $7.50 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitCompote de cerises rouges sur «fromage» à la crème végétalien sur un lit en forme de cœur de notre célèbre pâte à croissant.
Le tout fait maison.
100 % végétalien – sans produits laitiers ni œufs !
contient: soya, noix (amandes)
Gâteau Cajous Style «Cheesecake» Red Velvet
From: $8.80 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVoici le gâteau qu’il vous faut !
Une couche de gâteau au velours rouge et une couche de notre gâteau au fromage crémeux aux noix de cajou sur le dessus. Garni de cœurs de velours rouge découpés. Tout est fait sur place.
100 % végétalien – sans produits laitiers ni œufs !
À conserver au réfrigérateur. Pour 6 à 8 personnes. Également disponible à la tranche.
Boîte de Truffes – Saint Valentin
From: $15.00 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitChaque boîte de truffes de la Saint-Valentin contient truffes de chaque saveur : ganache à la framboise écrasée, ganache à l’espresso, et notre boule de gâteau de la Saint-Valentin.
Nous fabriquons tout sur place et chaque truffe est roulée à la main.
Elles sont emballées dans une boîte kraft respectueuse de l’environnement et ornées d’un nœud.
100% végétalien – sans produits laitiers ni œufs.
Comme il s’agit de truffes faites à la main avec les meilleurs ingrédients frais et sans conservateurs, nous recommandons de les conserver au réfrigérateur et de les consommer avant la date de consommation indiquée au dos de la boîte.
Boîte de 6 truffes: deux de nos truffes.
La boîte de 12 truffes: quatre de nos truffes.
Nous fabriquons tout sur place et chaque truffe est roulée à la main 🙂
Nos truffes artisanales sont emballées dans une boîte artisanale respectueuse de l’environnement et ornées d’un nœud.
100% véganes – sans produits laitiers ni œufs
Gateau « Fromage » Caramel Salé & Pacanes
From: $8.80 + GST & QST Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitNotre fameux gâteau au fromage végane !
Barre Chocolat Blanc Fraises & Crème
$12.00 + GST & QST Ajouter au panierChocolat blanc végétalien incrusté de morceaux de fraise et d’une garniture supplémentaire de fraise sur le dessus.
Chaque barre est tempérée, coulée et emballée à la main. Barres de 75 grammes emballées individuellement.
100% végétalien – sans produits laitiers ni œufs
Tout le monde sera heureux de recevoir ce chocolat 🙂
Barre Chocolat «au Lait» à l’Espresso & Toffee
$12.00 + GST & QST Ajouter au panierBarre de chocolat «au lait» végétalienne avec des grains d’espresso Café Rico torréfiés localement et des morceaux de caramel fait maison. Plus des morceaux de caramel et d’espresso comme garniture sur le dessus.
Chaque barre est tempérée, coulée et emballée à la main. Barres de 75 grammes emballées individuellement.
100% végétalien – sans produits laitiers ni œufs
Tout le monde sera heureux de recevoir ce chocolat 🙂
Salade de «Thon»
$8.55 + GST & QST Ajouter au panierUne partie de notre menu salé disponible maintenant, en boutique seulement.
Nous vous proposons une salade de « thon » riche, crémeuse et croquante à base de pois chiches locaux écrasés, cubes de céleri, carottes etoignon rouge hachés et d’aneth frais enveloppés dans notre sauce piquante à base de mayonnaise. Savourez cette généreuse salade sur l’un de nos croissants frais, comme un sandwich fait sur commande. Vous pouvez aussi prendre un peu de salade de thon dans notre réfrigérateur libre-service pour plus tard car elle constitue un accompagnement facile, ou l’utiliser pour garnir votre salade verte, pour faire d’innombrables sandwichs à la maison… Notre salade de thon n’est pas seulement un accompagnement parfait, c’est aussi un met gourmand qui peut tout à fait se suffire à lui-même et être apprécié tel quel pour un déjeuner ou une collation. Cette salade met en valeur le pois chiche, toujours très tendance. Pourquoi ? Parce qu’ils sont très polyvalents ! Les pois chiches sont la vedette de nombreux plats merveilleux, y compris de notre salade, car nous les utilisons pour remplacer le thon. Les pois chiches sont pleins de protéines et leur agréable texture en fait un substitut excellent et durable. De plus, nous préparons les nôtres avec du nori, ce qui ajoute des touches d’océan pour une saveur plus authentique. À déguster froid. Tout est fait maison.
Croissant Salade de «Thon»
$11.20 + GST & QST Ajouter au panierUne partie de notre menu salé disponible maintenant, en boutique seulement.
Les sandwichs à la salade de thon sont connus pour leur côté pratique et nourrissant – on les trouve partout, des menus de restaurants aux boîtes à lunch.
Notre version végane de ce sandwich réconfortant utilise l’humble et polyvalent pois chiche pour remplacer le thon. Les pois chiches sont pleins de protéines et ont une agréable texture, ce qui en fait un substitut excellent et durable. De plus, nous préparons les nôtres avec du nori, qui ajoute des notes océaniques pour une saveur plus authentique.
Notre salade de « thon » est crémeuse et pleine de croquant avec des cubes de céleri, de carottes, d’oignon rouge et d’aneth frais, le tout enveloppé dans notre sauce mayonnaise. Nous avons encore amélioré ce sandwich universel en le servant sur nos célèbres croissants frais.
Vous pouvez le déguster seul ou l’associer à notre salade de chou crémeuse ou à l’une de nos soupes chaudes maison pour un dîner parfait!
Croissant Dejeuner Toute la Journee
$14.35 + GST & QST Ajouter au panierUne partie de notre menu salé disponible maintenant, en boutique seulement.
Vos rêves de déjeuner à base de plantes sont enfin devenus réalité ! Peut-être que les œufs ne sont pas disponibles après 11 heures ailleurs, mais chez Sophie Sucrée ils sont disponibles toute la journée et préparés chauds sur commande !
Notre croissant de petit-déjeuner est le sandwich ultime qui porte les options de petit-déjeuner végétalien à de nouveaux sommets ! Nous ne nous contentons que de ce qu’il y a de mieux – et même si les œufs, les saucisses et les fromages à base de plantes deviennent de plus en plus populaires, nous nous devions de faire les nôtres ! Nous avons lu d’innombrables livres de cuisine végétalienne, essayé de nouvelles techniques culinaires et, après de nombreux tests de recettes et de dégustation, nous avons créé une « omelette », «un cheddar» fondant et une «saucisse» à l’érable, ferme mais tendre et fumée, avec beaucoup d’umami.
Tous ces classiques du petit-déjeuner sont servis sur nos fameux croissants roulés à la main, avec une sauce secrète maison de style mayonnaise, puis grillés à la perfection !
Arrêtez-vous le matin pour un déjeuner parfait sur le pouce – ou honnêtement à n’importe quel moment de la journée où vous voulez un délicieux sandwich 😉
