A propos
Au service des Montréalais depuis 2013, Sophie Sucrée est une boulangerie artisanale végane située au cœur du Plateau (3770, boul. Saint-Laurent). Des classiques pâtisseries maison aux pâtisseries françaises raffinées, tout est fait sur place à partir de produits bruts, en utilisant des ingrédients locaux et biologiques dans la mesure du possible. En fusionnant les techniques traditionnelles et les ingrédients modernes, Sophie Sucrée crée des plats de haute qualité appréciés quotidiennement par les végans et les non-végétaliens. Nous sommes là pour capturer la magie de la nourriture et le plaisir de la partager ! Nous le faisons chaque jour avec beaucoup d’amour et une touche de fantaisie.


Depuis 2013, Sophie Sucrée ouvre la voie à un nouvel avenir de la boulangerie – 100% végétal. Elle surprend et ravit tout un chacun avec ses croissants et ses feuilletés croustillants et aérés, parfaitement cuits. Sophie Sucrée propose une large gamme de délices sucrés et salés à base de plantes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dessert. Sophie Sucrée est une boulangerie rose qui nourrit la ville avec des classiques d’une nouvelle manière.
Trois valeurs fondamentales
En savoir plus sur nos initiatives écologiques
Nous nous efforçons constamment de faire des choix plus écologiques.
Nous pensons qu’aucune nourriture ne devrait jamais être gaspillée, rien n’est jeté à Sophie Sucrée. Tous les produits restants sont vendus à prix réduit le lendemain..
Nous vendons également nos surplus de pâtisseries sous forme de sacs surprises sur uber eats, nous sommes partenaires de TooGoodToGo une application internationale qui aide les gens à acheter des produits moins frais à un prix réduit. Nous faisons également don de nos pâtisseries excédentaires à des refuges locaux et à des personnes dans le besoin dans le quartier.
