Pizza aux Patates

& Livraison à Montréal!

Une partie de notre menu salé disponible maintenant, en boutique seulement.

De retour à la demande générale ! Nous avons perfectionné notre pizza italienne de style trattoria – servie chaude par tranche carrée !

Cette pizza à la pomme de terre se démarque de la pizza classique à base de tomate et complète parfaitement notre pizza margherita . Mettant en valeur le pouvoir de la pomme de terre rustique, cette pizza est pleine de saveurs intenses, avec une sauce blanche crémeuse et onctueuse à base de plantes, des pommes de terre rôties à la perfection, des brins de romarin aromatique et des oignons rouges marinés instantanément pour couronner le tout.

Vous n’avez jamais mangé de pizza au sourdough ? C’est un must absolu ! Bien que le sourdough ne soit pas la croûte italienne traditionnelle que vous connaissez, vous voudrez l’essayer – nous vous promettons que vous tomberez amoureux. Ce qui est génial avec le sourdough, c’est qu’il est tellement durable qu’il se fait littéralement tout seul (d’ailleurs, notre sourdough s’appelle Benji). Il a un goût délicieux, et comme il s’agit d’un aliment fermenté, il peut avoir des effets bénéfiques sur la santé et la digestion chez certaines personnes.

La croûte de pizza au sourdough est une tendance qui ne faiblit pas et nous la proposons à Montréal, alors passez pour une ou deux tranches !

 

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