Salade de Patates à l’ail & au Persil

& Livraison à Montréal!

Une partie de notre menu salé disponible maintenant, en boutique seulement.

Il y a quelque chose de si irrésistible dans les pommes de terre, quelle que soit la façon de les préparer ! Notre salade de pommes de terre n’est pas une salade américaine typique à base de mayonnaise. Au lieu de cela, notre salade de pommes de terre est une vieille recette familiale avec laquelle la propriétaire-fondatrice Milène Laoun a grandi. Nous la faisons comme sa tante Gladys la faisait – avec beaucoup de citron, beaucoup de persil et beaucoup, beaucoup d’ail. Nous faisons cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres en veillant à bien les assaisonner avec du sel, du poivre et de l’huile d’olive de haute qualité. Cette salade est si fraîche et parfumée qu’elle constitue un accompagnement parfait, ou même un repas à elle seule 😉 Nous adorons notre salade de pommes de terre avec une part de notre pizza margherita au sourdough. Notre salade de pommes de terre se conserve bien au réfrigérateur, alors prenez-en quelques-unes pendant que vous êtes à la boutique et dégustez-les tout au long de la semaine comme accompagnement de n’importe quel repas que vous préparez – une solution parfaite pour les jours de semaine chargés. Servie froide.

 

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