Que vous soyez l’hôte ou le convive, cette bûche des Fêtes ne manquera pas d’impressionner vos invités. Si vous cherchez le gâteau parfait pour vos réceptions de fêtes qui ne soit pas seulement magnifique, mais qui ait un goût absolument délicieux, notre succulente bûche des Fêtes chocolat amande praliné croustillant est faite pour vous!
Nous préparons une délicate couche de génoise au chocolat, que nous remplissons d’une mousse au chocolat praliné et de croustillants pralinés, puis nous la roulons en une bûche que nous recouvrons d’une succulente ganache au chocolat. Garni de noix de amande pralinées.
Conservez au réfrigérateur et servez froid. Donne 6 à 8 portions.
Ingrédients:
génoise: farine tout usage, lait de soja biologique [eau filtrée, graines de soja biologiques, arôme naturel, vitamines et minéraux (carbonate de calcium, gluconate de zinc, niacinamide, palmitate de vitamine A, cyanocobalamine, pantothénate de calcium, riboflavine, vitamine D2, mononitrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine)],
sucre, huile de coco biologique, graines de lin, farine d’amandes, bicarbonate de soude, vinaigre de cidre de pomme, extrait d’amande [sucre, amandes], levure chimique, sel.
crème pralinée aux amandes: amandes entières grillées, sucre, lait de coco [lait de coco, polysorbate 60], extrait d’amande [sucres, amandes], sel
garniture: lait de coco [lait de coco, polysorbate 60], chocolat [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille], glucose, sel.
glaçage: lait de coco [lait de coco, polysorbate 60], chocolat [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille], glucose, lécithine de soja
décoration: sucre, amandes
*nos produits ne sont pas fabriqués dans un environnement exempt d’allergènes. nos produits peuvent contenir des traces d’allergènes. si vous avez des allergies, veuillez nous contacter pour plus d’informations avant d’acheter.*
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