gâteaux

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amande caramel
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6″ (8-10 portions) 35$
7″ (12-16 portions) 50$
8″ (18-24 portions) 65$
10″ (30-36 portions) 115$
12″ (45-55 portions) 175$
ingrédients: sucre, farine de blé, lait de soya biologique (fèves de soya biologiques, carbonate de calcium, saveurs naturelles, vitamine a palmitate, riboflavine, vitamine d2, vitamine b12, thiamine, niacine, vitamine b6, panthoténate), huile de tournesol, amandes, jus de citron (jus de citron concentré, sulphites), graines de lin, extrait d’amandes pur (propylène glycol, huile d’amande amère), bicarbonate de sodium, sel de mer
glaçage: base de glaçage (sucre, huile de noix de coco biologique, beurre de cacao, glucose), caramel (sucre, lait de coco, sel de mer, extrait de vanille

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vanille
sensible aux noix
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6″ (8-10 portions) 35$
7″ (12-16 portions) 50$
8″ (18-24 portions) 65$
10″ (30-36 portions) 115$
12″ (45-55 portions) 175$
ingrédients: sucre, farine de blé, lait de soya biologique (fèves de soya biologiques, carbonate de calcium, saveurs naturelles, vitamine a palmitate, riboflavine, vitamine d2, vitamine b12, thiamine, niacine, vitamine b6, panthoténate), huile de tournesol, jus de citron (jus de citron concentré, sulphites), graines de lin, bicarbonate de sodium, sel de mer, extrait de vanille
glaçage: base de glaçage (sucre, huile de noix de coco biologique, beurre de cacao, glucose), extrait de vanille

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« red velvet »
sensible aux noix
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6″ (8-10 portions) 35$
7″ (12-16 portions) 50$
8″ (18-24 portions) 65$
10″ (30-36 portions) 115$
12″ (45-55 portions) 175$
ingrédients: sucre, farine de blé, lait de soya biologique (fèves de soya biologiques, carbonate de calcium, saveurs naturelles, vitamine a palmitate, riboflavine, vitamine d2, vitamine b12, thiamine, niacine, vitamine b6, panthoténate), huile de tournesol, poudre de cacao, jus de citron (jus de citron concentré, sulphites), graines de lin, colorant artificiel végétal, bicarbonate de sodium, sel de mer, extrait de vanille
glaçage: base de glaçage (sucre, huile de noix de coco biologique, beurre de cacao, glucose), vinaigre de cidre de pommes biologique, extrait de vanille, sel de mer, levure alimentaire

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triple chocolat
sensible aux noix
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6″ (8-10 portions) 35$
7″ (12-16 portions) 50$
8″ (18-24 portions) 65$
10″ (30-36 portions) 115$
12″ (45-55 portions) 175$
ingrédients: sucre, farine de blé, lait de soya biologique (fèves de soya biologiques, carbonate de calcium, saveurs naturelles, vitamine a palmitate, riboflavine, vitamine d2, vitamine b12, thiamine, niacine, vitamine b6, panthoténate), huile de tournesol, poudre de cacao, jus de citron (jus de citron concentré, sulphites), graines de lin, bicarbonate de sodium, sel de mer, extrait de vanille
glaçage: base de glaçage (sucre, huile de noix de coco biologique, beurre de cacao, glucose), chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, saveur naturelle de vanille)
ganache: chocolat, sucre, lait de coco, beurre de cacao, poudre de cacao

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amande caramel
sensible au gluten
sensible au soya

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6″ (8-10 portions) 40$
7″ (12-16 portions) 60$
8″ (18-24 portions) 80$
10″ (30-36 portions) 140$
12″ (45-55 portions) 220$
ingrédients: graines de lins, huile de noix de coco biologique, sucre de canne biologique, extrait d’amandes pur (propylène glycol, huile d’amande amère), farine de riz brun biologique, farine d’amarante biologique, gomme de xanthane, sel de mer, bicarbonate de sodium, poudre à pâte, lait d’amandes (amandes, carbonate de calcium, huile de tournesol, sel de mer, gomme de xanthane, gomme de guar, gomme gellane, sulfate de zinc, riboflavine, vitamine d2, vitamine b12, vitamine a palmitate), compote de pommes (pommes, acide ascorbique), farine d’amandes
glaçage: base de glaçage (sucre, huile de noix de coco biologique, beurre de cacao, glucose), caramel (sucre, lait de noix de coco, sel de mer), extrait de vanille

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triple chocolat
sensible au gluten
sensible aux noix
6″ (8-10 portions) 40$
7″ (12-16 portions) 60$
8″ (18-24 portions) 80$
10″ (30-36 portions) 140$
12″ (45-55 portions) 220$
ingrédients: graines de lins, huile de noix de coco biologique, sucre de canne biologique, fécule de pomme de terre, café, compote de pommes (pommes, acide ascorbique), gomme de xanthane, sel de mer, bicarbonate de sodium, poudre à pâte, farine de riz brun biologique, farine d’amarante biologique, poudre de cacao.
glaçage: base de glaçage (sucre, huile de coco, beurre de cacao, glucose), chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
ganache: chocolat, sucre, lait de coco, beurre de cacao, poudre de cacao

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nouveau
 
 

gâteau aux carottes
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6″ (8-10 portions) 40$
7″ (12-16 portions) 60$
8″ (18-24 portions) 80$
10″ (30-36 portions) 140$
12″ (45-55 portions) 220$
ingrédients: sucre blanc, farine tout usage, carottes, pacanes, huile de tournesol, raisins secs, farine de lin, épices, bicarbonate de soude, levure chimique, sel
glaçage: base de glaçage (sucre, huile de coco biologique, beurre de cacao, glucose), vinaigre de cidre biologique, extrait de vanille, sel, levure alimentaire

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nos gâteaux
6″ (8-10 portions) 35$
7″ (12-16 portions) 50$
8″ (18-24 portions) 65$
10″ (30-36 portions) 115$
12″ (45-55 portions) 175$

aucune taxe sur les gâteaux

nos gâteaux sensible au gluten
6″ (8-10 portions) 40$
7″ (12-16 portions) 60$
8″ (18-24 portions) 80$
10″ (30-36 portions) 140$
12″ (45-55 portions) 220$

aucune taxe sur les gâteaux


* si possible, svp commander 48 heures à l’avance
* des gâteaux de 6 pouces sont disponibles en boutique chaque matin
        appelez-nous au 514-823-5865 si vous voulez un gâteau toute de suite

sensible au gluten une recette qui n’utilise pas de gluten *
sensible aux noix une recette qui n’utilise pas de noix *
sensible au soya une recette qui n’utilise pas de soya *
* préparée dans notre cuisine entièrement végane qui utilise des noix, du soya et du gluten